Deskripsi

S1- Pendidikan Tata Boga

Prodi S1 Pendidikan Tata Boga adalah manifestasi perubahan dari prodi lama yaitu Prodi S1 PKK konsentrasi Tata Boga, yang telah terakreditasi “A”. Mengikuti peraturan nomenklatur program studi DIKTI yang terbaru, untuk mencetak tenaga pendidik/ahli bidang Tata Boga maka prodi harus berganti menjadi “Pendidikan Tata Boga”. Program Studi ini menyelenggarakan pendidikan Tata Boga dengan tujuan menghasilkan lulusan dalam bidang pengajaran Tata Boga untuk tingkat pendidikan dasar sampai menengah dengan kualifikasi sarjana pendidikan (S1) yang unggul, profesional, terampil, dan peka terhadap konservasi lingkungan dan sosial-budaya. Lulusan Program Studi Pendidikan Tata Boga juga dibekali kemampuan kewirausahaan serta kemampuan mencipta dan menggelar karya boga berciri konservasi.